鹿毛農園のおいしいお米
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こんな方におススメです
でも、普通のお米と一体どこが違うの・・?

環境にやさしいカブトエビ農法

カブトエビ農法ってなあに?

カブトエビは稲の成長を妨げる雑草を食べてくれます。また摂食や産卵行動の為、絶えず土を掘り返しながら進むため、巻き上がった土で水が濁り、雑草は光合成をおこなうことができず衰退します。
さらに脱皮後の甲羅などに含まれるキチン・キトサン等のカルシウムが稲の病気を防ぎます。不足しがちなミネラルも毎日食べるお米からなら摂取できます。

こうした性質が注目され、近年では「カブトエビを使った環境にやさしい米作り」を生物の専門家や農家の方々が研究しておられます。
しかしながら現在日本では、カブトエビの生息数が著しく減少しています。その理由のひとつが農薬に対する感受性が極めて高く、農薬使用環境下では生息することができない為です。

カブトエビが健康な土・きれいな水の証です。
鹿毛農園では農薬・除草剤・化学肥料を使用しない「特別栽培米」です。安心してお召し上がりいただけます。

土着菌によるこだわりの肥料つくり

どうせやるのなら堆肥もこだわろうと、堆肥舎を建て、地元の土着菌と近くの畜産場から出る藁と馬糞が混ざった厩敷を活用した堆肥づくりを始めたのは20数年前。

タイヤショベルで切り返すと、高い時で70度にもなる発酵途中の堆肥からは、もうもうと湯気が立ち上ります。
難しい水分調整など、すべては長年の勘。1年かけて完熟させる堆肥は300トンにもおよび、臭いもなく、さらさらとしています。

このこだわりの堆肥は、まさに鹿毛農園のおいしいお米の生命力の素です。

稲を丈夫に育てる秘訣「広々栽培」

稲の植え付けの間隔にもこだわりがあります。
通常は苗をたくさん植えて増収を図りますが、鹿毛農園では稲の間隔を通常より広く取っています。一見、収穫量が減ってしまいそうですが、苗一本の育つ面積が広く取れる為、一株が枝分かれしながらしっかり丈夫に育ち、たくさん実がなるのです。
間隔広々!
また間隔を広くとることで、風の通りが良くなり稲の病気の予防にもなります。

実りの秋…待ちに待った収穫の時です。
地元の農家の方は、鹿毛農園の田んぼは遠くから見てもわかるといいます。頭から根元まで太陽の光を体いっぱいに浴び、丈夫に育った鹿毛農園の稲は、稲穂が黄金色に輝き、倒れることなくしっかりと実った稲穂を支えてシャキッと立っているからです。
私たちは自信をもっておススメします。ぜひ一度食べてみてください 今すぐ注文する 0120-655-565 フリーダイヤル/受付:平時09:00~18:00
いつもありがとうございます!

たくさんの感謝のお言葉を頂いております

生産者よりご挨拶

毎日食べるものだから、本当に安全で安心できるものを作りたい

農薬を過剰に使った米作りに疑問を感じ、農薬と除草剤不使用、無化学肥料をつらぬく米づくりを始めました。最初の3年は雑草との戦いで、試行錯誤の中、収穫ゼロに近い経験も味わったこともあります。
それでも農薬・除草剤・無化学肥料にこだわるのは、やはり食べる人の健康を第一に考えるからです。小さな子供からお年寄りまで、安心して食べられるお米をこれからも作っていきたいと思っています。
是非、私たちのお米を食べてみてください。

鹿毛 智昭
  • 鹿毛農園 福岡県久留米市田主丸町菅原1380
  • 代表   鹿毛 智昭
 

よくあるご質問

  • 購入後、どのようにして保管しておくのがよいのでしょうか?

    比較的涼しい場所(10~15℃)」を選び温度・湿度が低く日光の当たらない暗いところに保管するのがベストです。
    米びつなどの容器に移し替え、冷蔵庫の野菜室等での保管がおすすめです。また米びつを使わない場合、できるだけ密閉できる容器に入れ空気を遮断することが大切です。保管容器はこまめに掃除を行ってください。

  • 放射能汚染の心配はありませんか?

    ご心配はいりません。
    平成27年度産「鹿毛農園のおいしいお米」につきましては、放射能検査を実施したところ、分析項目のヨウ素-131、
    セシウム-134、セシウム-137のすべてで「検出せず」の結果が得られています。

  • 特別栽培米とは何ですか?

    特別栽培米とは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことを言います。

  • なぜJAS有機認証を取らないのですか?

    申請費用・管理等にコストがかかり、どんな田んぼでも申請できるわけではないからです。また、生産面積も減ってしまい、より多くのお客様にお買い求めやすい価格でのお米の販売できなくなるからです。

私たちは自信をもっておススメします。ぜひ一度食べてみてください

鹿毛農園の「おいしいお米」ご注文はこちら

農薬・除草剤・無化学肥料にこだわった、鹿毛農園のおいしいお米を是非食べてみてください。
食べる方の健康を第一に思ったお米です。

「白米」のご注文はこちら
おいしいお米 白米 5kg 3,500円(税込)
おいしいお米 白米 10kg 7,000円(税込)
「玄米」のご注文はこちら
おいしいお米 玄米 5kg 3,500円(税込)
おいしいお米 玄米 10kg 7,000円(税込)
竹田名水自然のめぐみセット
「鹿毛農園のおいしいお米」と日本名水百選に
選定された、九州一美味しいといわれる
「竹田名水」をセットにした商品です。
お料理に、お米を炊く際に、是非ご活用下さい!

【セット内容】
・鹿毛農園のおいしいお米 5kg
・竹田名水 ペットボトル2L8本セット
「白米」のご注文はこちら
白米セット 6,000円(税込)
「玄米」のご注文はこちら
玄米セット 6,000円(税込)
※こちらの商品はセット商品の為、通常商品と送料が異なります。
お届け地域 県内 九州・中国 四国・近畿 北陸・東海・沖縄 関東・信越 東北 北海道
送料(120サイズ) 982円 1,085円 1,219円 1,332円 1,435円 1,538円 1,641円
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竹田の名水
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北陸・東海・沖縄 富山県・石川県・福井県
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関東・信越 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県
新潟県・長野県
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北海道 北海道 1,400円 1,610円
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